Сериал "Человек со звезды" рассказывает историю, которая началась четыре столетия назад. В эпоху Чосон на Землю прибывает необычный гость. Он выглядит как человек, но его возможности далеко выходят за рамки человеческих. Его зрение, слух и реакция не поддаются обычному пониманию. Прожив среди людей сотни лет, он научился скрывать свою сущность, но так и не смог избавиться от чувства отстраненности и глубокого недоверия ко всему роду людскому.

Время идет, меняются эпохи, а он остается прежним — вечным наблюдателем, застрявшим в чужом мире. Всё меняется, когда на его пути появляется Чхон Сон-и, знаменитая и весьма эксцентричная актриса современной Кореи. Её жизнь — полная противоположность его упорядоченному, скрытному существованию. Она шумная, эмоциональная и постоянно попадает в нелепые ситуации. Именно эта женщина, кажется наименее подходящей для него, неожиданно пробуждает в нём чувства, которые он считал давно утраченными.

Их встреча запускает цепь событий, где прошлое и настоящее причудливо переплетаются. Ему приходится не только разбираться в новых для себя эмоциях, но и снова вспомнить, что значит быть уязвимым. Рядом с ней его бессмертие из дара превращается в проблему, а тайна, которую он хранил веками, грозит вырваться наружу. История превращается в нежную и в то же время полную напряжения сагу о том, можно ли, прожив сотни жизней, наконец обрести одну-единственную, которая имеет смысл.